崇明老毛蟹，上海市崇明区特产，中国国家地理标志产品。崇明老毛蟹，又名中华绒螯蟹、崇明清水蟹，因其两只大螯上生满了细密的绒毛，故俗称 “老毛蟹”，其外形具有“青背、白肚、金爪、黄毛”…
凤凰单丛茶，广东省潮州市潮安区特产，中国国家地理标志产品。凤凰单丛茶出产于凤凰镇，因凤凰山而得名。相传南宋末年，宋帝卫王赵昺南逃路经乌岽山，口渴难忍，山民献红茵茶汤，饮后生津止渴，…
射阳大米，江苏省射阳县特产，中国地理标志产品。射阳县位于苏北黄海之滨，光照足、无霜期长，境内土壤为滨海盐渍型水稻土，钾含量异常丰富，蓄水透气性能好，自然环境优越，种植历史悠久。所产…
埔田竹笋，广东省揭阳市揭东区特产，中国国家地理标志产品。揭东区埔田镇有中国竹笋之乡的美誉，所产竹笋品种独特，是稀有的食用笋品种，具有甜、嫩、脆的特点，为食用蔬菜，可凉拌沙拉，纤维多…
萧县葡萄，安徽省萧县特产，中国国家地理标志产品。 萧县葡萄种植距今已有一千多年的历史。萧县葡萄品种繁多，尤以“玫瑰香”葡萄为最佳。萧县葡萄品种繁多，主要有维多利亚、夏黑、醉金香、巨…
国家地理标志保护产品是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。地理标志产品包括：（一）来自本地区的种…
根据商标法规定，地理标志是标示某商品来源于某地区，该商品的特定质量、信誉或其他特征，主要由该地区的自然因素或人文因素所决定的标志。地理标志可以作为证明商标或者集体商标申请注册。地理…
农产品地理标志，是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。根据《农产品地理标志管理办法》规定，农业部负…
大田石榴，四川省攀枝花市仁和区特产，全国农产品地理标志。大田石榴色泽绚丽，果形端正，果大皮薄，籽粒晶莹剔透，味甜爽口，籽软核小。果汁富含多种氨基酸和维生素。大田镇以“协会+基地，农…
张飞牛肉产于四川省阆中市，是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色，切开后肉质纹丝紧密，不干、不燥、不软、不硬，食之咸淡适口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。 张飞牛肉在清代乾隆年…
梅州客家娘酒指的是用糯米特制的黄酒，在梅州地区的梅江区、梅县区、兴宁市、五华县、丰顺县、大埔县、蕉岭县、平远县共2区1市5县。也经常称之为“老酒”，在当地已经成为了一种深入民心的民…
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多…
地理标志保护产品，指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。《地理标志产品保护规定》经2005年5月16日国…
太谷饼是山西省传统名吃，因产于太谷县得名。始于清代，太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香等特点，以其香、酥、绵、软而闻名全国，享有“糕点之王”的美称。太谷饼为“晋商饮食文化”的典…
王致和臭豆腐是老北京的传统小吃，属于豆腐乳的一种。颜色呈青色，闻起来臭，吃起来香。发明人是安徽人王致和，流传已有300多年。他原是个文人，多次进京赶考不中，改为以制豆腐为生，并创制…
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