华坪芒果

华坪芒果，云南省丽江市华坪县特产，中国国家地理标志产品。
华坪芒果具有风味浓郁、营养含量高、色泽鲜艳、极晚熟等优良品质。芒果是热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
2013年12月31日，原国家质检总局批准对“华坪芒果”实施地理标志产品保护。
2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。

产品特点

• 形态特征

常绿大乔木，高10-20米；树皮灰褐色，小枝褐色，无毛。叶薄革质，常集生枝顶，叶形和大小变化较大，通常为长圆形或长圆状披针形，长12-30厘米，宽3.5-6.5厘米，先端渐尖、长渐尖或急尖，基部楔形或近圆形，边缘皱波状，无毛，叶面略具光泽，侧脉20-25对，斜升，两面突起，网脉不显，叶柄长2-6厘米，上面具槽，基部膨大。
圆锥花序长20-35厘米，多花密集，被灰黄色微柔毛，分枝开展，最基部分枝长6-15厘米；苞片披针形，长约1.5毫米，被微柔毛；花小，杂性，黄色或淡黄色；花梗长1.5-3毫米，具节；萼片卵状披针形，长2.5-3毫米，宽约1.5毫米，渐尖，外面被微柔毛，边缘具细睫毛；花瓣长圆形或长圆状披针形，长3.5-4毫米，宽约1.5毫米，无毛，里面具3-5条棕褐色突起的脉纹，开花时外卷；花盘膨大，肉质，5浅裂；雄蕊仅1个发育，长约2.5毫米，花药卵圆形，不育雄蕊3-4，具极短的花丝和疣状花药原基或缺；子房斜卵形，径约1.5毫米，无毛，花柱近顶生，长约2.5毫米。
核果大，肾形（栽培品种其形状和大小变化极大），压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，中果皮肉质，肥厚，鲜黄色，味甜，果核坚硬。

• 质量特色

⒈感官特色：皮色新鲜，着色良好有光泽，外观亮丽，果粉较厚。肉色橙黄嫩滑，核小肉厚，纤维少。香味浓郁，风味独特，口感清甜爽口。

⒉理化指标：

产地环境

华坪，地跨北纬26°21′～26°57′，东经100°59′～101°31′，位于云南省西北部的金沙江中段北岸，东接“钢铁之城”攀枝花市，南望滇中腹地楚雄，西通拥有世界文化遗产的丽江，北与享有“女儿国”之称的宁蒗县泸沽湖毗邻。
华坪地理位置条件优越，属芒果产区的最北端，海拔较高，雨量充沛，日照长，霜期短，属于典型的南亚热带低热河谷气候。在如此得天独厚的条件下，孕育了鲜艳亮丽、橙红金黄、香甜爽口、汁多味浓的华坪芒果，同时也造就了华坪芒果固有的晚熟特性。

历史渊源

芒果在中国古代又名“望果”，即“希望之果”。由于芒果的形态美观、色泽诱人、肉质甜美、香味独特且营养丰富，自古以来深受广大人民的喜爱，有“热带国王”的美称。华坪芒果，
华坪芒果栽培始于1966年，1990年华坪县被列入云南省芒果基地县后，通过“八五”、“九五”2个五年计划的推广种植，芒果种植面积逐年扩大。

产品荣誉

• 2013年12月31日，原国家质检总局批准对“华坪芒果”实施地理标志产品保护。
• 2019年11月15日，华坪芒果入选中国农业品牌目录。

地理标志

• 地域保护范围

华坪芒果产地范围为云南省华坪县中心镇、荣将镇、兴泉镇、石龙坝镇、新庄傈僳族乡，船房傈僳族傣族乡、永兴傈僳族乡共7个乡镇现辖行政区域。

• 质量技术要求

一、品种
凯特、 圣心、红象牙、热农一号等。
二、立地条件
产地范围内海拔1000米至1600米，土壤类型为红壤、砂质土、紫色土，土壤pH值5.5至7.0，土壤有机质含量≥1.0%。土层厚度≥50厘米。
三、栽培管理
⒈苗木培育：采用本地三年芒或扁桃芒实生苗为砧木的嫁接苗。
⒉定植：6月上旬到7下旬。成龄园每667平方米栽植55株至60株。
⒊疏果：谢花后20天至30天进行，一穗果保留2至4个。
⒋套袋：在第二次生理落果结束后进行。
⒌施肥：每年每667平方米施腐熟有机肥≥2000千克。
⒍环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。
四、采收
⒈采收时间：凯特采收时间为9月中旬至下旬；圣心采收时间为8月下旬至9月上旬；红象牙采收时间为8月中旬至下旬；热农一号采收时间为8月上旬至中旬。
⒉采收标准：果实停止增大，饱满充实，果肩浑圆；果皮颜色转暗，果肉由乳白色转为淡黄色，近核处现黄色；采下果实置于水中下沉或半下沉。

• 专用标志使用

华坪芒果产地范围内的生产者，可向云南省华坪县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经云南省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。华坪芒果的检测机构由云南省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。