乌鲁木齐天山大峡谷景区（新疆）

天山大峡谷景区位于乌鲁木齐县境内，距市区48公里。景区规划总面积1038.48k㎡，三面环山，平均海拔2020米，年平均气温4-6℃，是天山北坡最完整、最具观赏价值的原始雪岭云杉林，囊括了除沙漠以外的新疆所有自然景观，是人类农耕

天山大峡谷又称克孜利亚大峡谷。位于新疆维吾尔自治区乌鲁木齐县境内，距市区48千米。景区规划面积1038平方千米，三面环山，平均海拔2020米，年平均气温4-6℃，是天山北坡最完整、最具观赏价值的原始雪岭云杉林。

天山大峡谷主要景区有天山坝休闲区、照壁山度假游乐区、加斯达坂观光区、天鹅湖自然风景区、牛牦湖林海松涛观光区、哈萨克民族风情园区、高山草原生态区、雪山冰川观光区，二湖、三瀑、四溪、十八谷相映争辉，尤以“奇松、怪石、云海”受到游客青睐，留下“五岳归来不看山，大峡谷归来常忆谷”、“百里黄金旅游走廊，休闲度假户外天堂”的赞誉，天山大峡谷囊括了除沙漠以外的新疆所有自然景观，是人类农耕文明之前游牧文化的活博物馆，具有极高的旅游欣赏、科学考察和历史文化价值。

天山大峡谷，国家AAAAA级景区，国家森林公园，国家体育运动休闲基地，自治区全民健身拓展运动培训基地，自治区徒步运动基地，自治区全民健身登山运动培训基地，
2013年12月19日，天山大峡谷被授予“国家AAAAA级旅游景区”称号；2018年4月13日，入围“神奇西北100景”。

历史沿革

• 在唐朝时是著名的狩猎区。
• 清代时是有名的牧场。
• 早在清朝就已开始用于避暑游览。
• 解放初虽然未经大力开发，
• 2005年开工建设；2008年景区正式营业，
• 2011年，乌鲁木齐天山大峡谷景区成功跻身国家AAAA级旅游景区。
• 2013年12月，乌鲁木齐天山大峡谷景区成功跻身国家AAAAA级旅游景区。

地理环境

• 地理位置

天山大峡谷旅游度假景区位于新疆维吾尔自治区首府乌鲁木齐市南郊，南山板房沟乡，距乌鲁木齐市48公里，平均海拔2000米，年平均气温4-6℃，地跨乌鲁木齐县板房沟乡、托里乡、水西沟镇，范围涉及照壁山国家森林公园的大部分。景区规划总面积1038.48k㎡，景区北起板房沟乡林管站，南至托克逊县界，东至乌鲁木齐县216国道、西至103省道。整个景区南北最长段约49km，东西最长段宽度约42.5km，景区地处天山山脉中段北坡，博格达峰和天格尔峰之间，天山中段喀拉乌成山峡谷板房沟乡灯草沟口，准噶尔盆地南缘，地形上高山和山间盆地兼有，山势雄耸，起伏多变。

• 地形地貌

度假区地形总体呈南高北低之势，由南向北、由西南向东北倾斜；其规划规模在1038平方公里，依托照壁山国家森林公园和照壁山景区进行建设，是著名景区南山牧场的一个新的景区群。天山大峡谷景区区域在天山北坡冲积扇上部，地层为第四纪松散堆积物，沙土层1m左右，含有少量的砾石，地表植被类型为荒漠草原（可种植农作物）。区内水资源较好，景区内数条山溪性河流，在两山之间流过，形成罕见的森林大峡谷。

自然资源

• 植物资源

天山大峡谷景区内植物资源丰富，有天山北坡最完整、最具观赏价值的原始雪岭云杉林，有野生植物1123种，天山大峡谷有较为明显的植物垂直带，从低到高依次为灌木草原带、森林灌木草原带、亚高山森林草原带、亚高山草甸带、高山砾石草甸带，共有野生植物100多种，堪称新疆的植物王国。其中新疆雪莲、高山红景天及高山厚棱芹等，药用作用显著，草蘑菇、松树蘑菇、鹿茸蘑菇等食用菌营养价值丰富，都是进行旅游商品和养生旅游产品开发的良好资源。 天山大峡谷林下植被种类也很多，仅药材就有多种：贝母、大黄、党参等。食用菌有：草蘑菇、松树蘑菇等。

• 动物资源

天山大峡谷景区内动物资源丰富，有内兽类32 种、鸟类144 种、脊椎动物181 种， 其中雪豹、旱獭、狼、熊等珍稀动物，鹰、雕等哈萨克人驯养的猛禽，在天鹅湖、石头沟等地有大量的野生动物栖息。

• 水体资源

本规划区地表水属于乌鲁木齐河水系的梯匈河，河水补给主要来源于天山山脉的大气降水、冰川融水和积雪融水。天山大峡谷景区水资源丰富，由于合理利用人工筑坝手段形成了高峡连湖的地表水体系，水体景观优美，水质清澈，具备良好的景观价值，是发展水体观光娱乐、休闲度假的优质旅游资源。

景区景点

景区内有八大独特景点，即天山坝休闲区、照壁山度假游乐区、加斯达坂观光区、天鹅湖自然风景区、牛牦湖林海松涛观光区、哈萨克民族风情园区、高山草原生态区、雪山冰川观光区，同时兼容了“泰山之雄伟、峨眉之秀丽、雁荡之巧石、华山之险峻”于一体，二湖、三瀑、四溪、十八谷相映争辉，尤以“奇松、怪石、云海。

• 十二连湖

十二连湖就是十二个连起来的人工湖泊，以泄洪为主，12连湖工程在不改变原始河道主要功能的前提下，借水造景、美化、绿化河道两岸的风景，同时调节局部的小环境，使板房沟河道由过去的单一泄洪改变成贯穿于天山大峡谷景区至游客服务中心的一道亮丽的风景线。12连湖有景观湖和防洪渠组成，均采用全断面防渗处理。此项工程的实施，将减轻河道洪水对两岸人民的危害，确保人民群众生命、财产安全，保障已有的基础设施，减轻人民群众防洪负担，此项工程也为乌鲁木齐县旅游业的持续发展注入新的动力，并将有效地拉动乌鲁木齐县经济增长，进一步扩大乌鲁木齐县的知名度和影响力，有效促进经济、社会、旅游等各项事业的快速发展。湖边绿树成荫，青草如毯，碎石小道，蜿蜒曲折，亭台廊道，简洁古朴，它不仅是纳凉避暑，休闲漫步的好去处，还肩负着板房沟河道泄洪的重任。

• 天门

在这里可以俯瞰整个天鹅湖和乔亚草场，是景区视野最广的观景点。高空俯视峡谷，峡谷迂回盘曲，酷似一条纽带，在西域大地上蜿蜒飘舞。眺望远处，雪山冰峰连绵不绝，山势雄耸，山顶终年覆盖冰雪，是中国西北部最为震撼的景观之一。唐代大诗人李白曾作诗“明月出天山，苍茫云海间”,形象的再现了天山云海的壮丽景色，这也是天山大峡谷景区独有的天象景观。

• 碧龙湾

碧龙湾因水库蓄满时，水面平面形似一条碧龙，故名碧龙湾。天山坝坝顶是景区观赏碧龙湾和照壁山的最佳场所，宜开设茶座、啤酒吧、咖啡座和专业摄影点等。坝顶观看碧龙湾风光时，一步一景，从多视角多空间观赏到高峡出平湖的美景。水面与高大的雪岭云杉结合，给人以视觉上的享受。冬季安排多项冰雪娱乐活动项目，让游人在充分享受了冰雪艺术美景之外，还可以亲自参与到其中，增加了游人活动的参与性和趣味性。

• 游船中心

景区的水景娱乐第一站点——游船娱乐中心。该处位于碧龙湾的中部，也是进入景区水景体系的第一跌水，在当地居民流行叫他葫芦口或者鸟窝。这个得名是因为该处从水库大坝过来后，地形自该处突然收缩，整个地形恰似葫芦，从这个地方往照壁山去的地形又恰似鸟窝。

• 加斯达坂观光区

位于照壁山东面，面积约1公顷左右、形状如月牙状的湖泊为中心，每年5–8月，这里绿草如茵，野花遍地，香气袭人。是野生动物栖息的理想场所，境内野生动物资源丰富，有狐狸，高原兔、雪鸡等野生动物。

• 乔亚草场

平坦的乔亚草场被厚厚的雪覆盖着，这里是南山地区冬季积雪最厚的峡谷地带，最适合开展冬季冰雪旅游。天山冰河和冰瀑在白色的冬天更加秀丽无比，既可以观赏冬景又可以做冬季冰雪娱乐项目，冬季的天山大峡谷将变成欢乐的海洋，加斯达坂登山望远，天山雄伟的画卷扑面而来，冬天来天山大峡谷景区您会有不一样的感觉。

• 天鹅湖

天鹅湖——情人的眼泪，从前这里流传着一个凄美浪漫的传说。天鹅湖的美丽传说道出了天山雄伟而又广阔的情怀，哈萨克毡房袅袅炊烟向我们招手，就像是在欢迎着远方的客人。我们继续前行，去领路神秘的天山石门。探寻远古时候马道的神秘，进入时光隧道，作一回远古时期的骑马人。

• 照壁山

照壁山是天山大峡谷景区入口处的主要山体，密布天山云杉。因地势易受阳光和河水的辐射，整个山形时常金碧灿烂，熠熠生辉，酷似旧时王公贵族的府邸照壁墙，“照壁山”也由此得名。由于地势独特，这里能出现山峰一线和雨后三日出等奇特自然景观，这也是天山大峡谷独一无二的标志。照壁山庄地处景区中心位置照壁山脚下，集住宿、餐饮、娱乐、游憩为一体。这里拥有客房、多功能会议厅、娱乐室、包厢、并配有可同时容纳200人就餐的清真餐厅，提供地道的手抓肉、烤肉、抓饭、大盘土鸡等新疆美食。设备齐全，服务周到，是进行大型会议接待，商务休闲、休闲度假的理想场所。

• 天山坝

天山坝是照壁山水库的大坝，为了纪念建设者顶风冒雪的三年建设，故取名天山坝。照壁山水库工程是乌鲁木齐县板房沟河流域的控制性骨干水库，是乌鲁木齐县迄今为止最大的一项水利工程。水库工程总库容量为735.2万立方米，工程由大坝、导流洞、溢洪道、库区道路等组成。水库建成后，将确保水西沟镇、板房沟乡现有2.3万人和小城镇规划5万人口用水及畜牧用水需求，彻底解决水西沟、板房沟两个小城镇供水水源保障问题；通过水库调节，将解决板房沟灌区季节性缺水状况，解除4万亩农田春旱问题，确保下游10万亩土地灌溉；通过水库的滞洪削峰，可将板房沟河50年一遇洪水调蓄成5年一遇下泄，将千年一遇洪水调蓄成20年一遇下泄，从而从根本上解决下游防洪问题和水土流失问题。

• 天水湖

天山大峡谷景区规划的坝后公园度假休闲区是景区以照壁山水库坝后的民俗、田园风光等为主体景观，规划风格以静态赏景、休憩为特色，使其成为游人观光、游憩的场所。

• 进山沟

进山沟是照壁山进入一环线的西侧通道，沟谷内迂回曲折，曲径通幽，狭窄逼仄的峡谷两侧岩壁将天空挤压成曲折的线。峡谷内山涧幽深，溪水蜿蜒，泉潭密布；怪石嶙峋，奇峰耸立，树木参天，盘山路九曲回肠，异常险峻，是天山大峡谷景区内重要的峡谷段落。进山沟是天山大峡谷主要进山通道，应建设好沿峡谷的观光项目，给游客良好的第一印象。

• 五道凹沟

五道凹位于天山大峡谷一环线的进山沟西侧，河谷两岸，悬崖对恃，部分峡谷段落只露一线青天，形成长达十余千米的著名水峡，峡谷中林深草密，悬崖逼水，石门林立，山回水转，环境甚为幽静、险胜，常有马鹿、狍、野猪等出没。以五道凹幽静的环境、多样的神态，吸引野营和探险爱好者。

• 哈熊沟

哈熊沟位于天山大峡谷的一环线，因沟侧有一名为“哈熊望月”的石头而命名哈熊沟。哈熊在当地又有“瞎熊”的叫法。当地人把貌美的女子叫“ayi”，翻译过来是月亮的意思，而哈熊视力不好但是也想看到很美的姑娘，就每天趴在山头等待，哈熊望月表现出当地人对美好生活的憧憬。哈熊沟沿线森林茂盛，植被良好，空气质量高，可建设森林会所等休闲度假。

• 牛牦湖沟

牛牦糊沟位于照壁山东侧，从石头沟口到加斯达坂的一段长长的峡谷段落，沿途共经过牛牦湖、镇妖神柱等资源点，观赏价值极高，可开发观光休闲，娱乐体验等旅游项目。

民俗风情

• 维吾尔族民族工艺

维吾尔族民族工艺 维吾尔人民勤劳勇敢，热情奔放，性格豪迈，并且能歌善舞，在漫长的历史发展过程中，还创造了丰富多彩的文化手工艺术。绚丽多姿的服饰文化、风味独特的饮食文化与精美细致的手工艺文化便是维吾尔手工艺术的重要组成部分。

• 魅力喀纳斯 向传说中的“湖怪”进发-民间艺术

喀纳斯意为“美丽富饶、神秘莫测”或者“峡谷中的湖”。具有“云海佛光”、“变色湖”、“浮木长堤”、“湖怪”的传说。

• 楼兰文化之谜-民间艺术

早在2100多年前就已见诸文字的古楼兰王国，在丝绸之路上作为中国、波斯、印度、叙利亚和罗马帝国之间的中转贸易站，当时曾是世界上最开放、最繁华的” 大都市”之一。然而，公元500年左右，它却一夜之间在中国史册上神秘消失了，众多遗民也同时”失踪”。

• 坎儿井怎样挖出来的-民间艺术

很多游客参观吐鲁番的坎儿井时，都会很感兴趣地问：它是怎样挖出来的？是谁挖出来的？这么多年来，这些问题，一直都是个个谜。

• 哈萨克叼羊-民间艺术

叼羊是哈萨克民族为祈祷祝福而举行的一种娱乐活动。叼羊活动对抗性强，争夺激烈，又是一种集勇猛、顽强和机智于一体的马背体育比赛。参加叼羊的人数可多可少，少则可以几十人，多则上百人，比赛分两队。

• 新疆民族茶文化独具风采-民间艺术

中国的名茶与灵山秀水、名人雅士相得益彰，交相辉映。然而在西部新疆，人们一般认为其地处偏远，境内多是戈壁荒漠，在饮茶方面，除了奶茶，再没有可称道之处。但随着新疆歌舞、医药等民族传统文化价值的不断发掘，人们开始认识到新疆的茶文化也具有的独特地位。

• 有关新疆抓饭的美丽传说-民间艺术

相传在一千多年前，有个叫阿布艾里.依比西纳医生，在他晚年的时候，身体很虚弱，吃了很多药也无济于事，后来他研究了一种饭，进行食疗。他选用了羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米加水加盐后小火焖熟。这种饭具有色、味、香俱全的特点，很能引起人们的食欲。

• 哈萨克族的“恰秀”-民间艺术

各个民族都有向人们表示祝福的方式，如藏族人献哈达、蒙古人敬奶酒，而哈萨克族在遇到喜事时，却要撒奶疙瘩、方块糖、水果糖、包尔沙克等，这种表示祝福和欢迎的仪式，哈萨克人称之为“恰秀”，即“撒”的意思。

• 新疆诺鲁孜节的由来-民间艺术

诺鲁孜节距今至少已有3千年的历史，内容与汉民族的春节相似。该节日形成初期，包括维吾尔族在内的突厥部落的先辈过着游牧生活，他们在晚冬初春把昼夜时差持平之日称之为“日生”、“年头”，并把此日开头的月称之为“羊羔月”。

• 哈萨克族的饮食文化-民间艺术

从事牧业的哈萨克族人的食物主要有三种：一种是肉类食品；一种是奶类食品；另一种是面类食品。 肉食主要有羊肉、牛肉和马肉，平时一般多吃羊肉。肉的食法有三种：煮、炒、烤。最普通的是吃抓肉。抓肉是把羊肉切成大块放进锅里用水煮几个小时，直至把肉煮烂为止。

• 开斋节-民间艺术

开斋节是我国回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、柯尔克孜、撒拉、东乡、保安等少数民族共同欢度的节日，也是我国回族人民的年节。时间伊斯教历的十月初。

• 新疆特产熏马肠-民间艺术

汉武帝初得乌孙马，赐名“天马”，后来又得西域大宛“汗血马”。

历史人文

• 游牧文化

历史上，天山大峡谷一带被泛称为“南山牧场”，唐代著名边塞诗人芩参“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”的著名诗句即写于此。清代大学士纪晓岚谪戍期间，也曾留下“何当快饮黄羊血，一上天山雪打围”的诗句。在景区内，生活着哈萨克居民，他们随着季节变换，逐水草而居，如今依然保留着传统的生产生活方式，为景区赢得了“游牧文化活态博物馆”的美誉。哈萨克族有着悠久的历史，其先祖是两汉时期的乌孙、康居等部族，在13世纪至15世纪之间，哈萨克族的先民曾因成吉思汗西征而被迫西迁，以后又因为反抗和摆脱乌兹别克汗的压迫统治而东走，所以得名“哈萨克”，意为“避难者”和“脱离者”。哈萨克族视“白天鹅”为吉祥之鸟，把天鹅描绘成美和爱情的象征。哈萨克民族把它与民族起源联系在一起，“白天鹅”的双翅指的是哈萨克族的骏马和歌声。 哈萨克族民俗风情浓郁，主要以牧业为主，有史以来就以殷勤好客而闻名。奶茶在哈萨克民族的生活中是离不开的，一年四季，哈萨克族每个毡房里都散发着浓浓的奶茶香。随着历史的繁衍和现代文明的冲击，他们的生活也演绎出许多新的形式和内容。 但许多传统的节日和历史习俗被完整的保留了下来，例如哈萨克婚俗、饮食文化、原滋原味的阿肯弹唱、姑娘追以及那吾鲁孜节等传统的民俗活动和多种形式的表演，都将我们带进了一个全新的生活之中。我们可以通过这些形式多彩、内容丰富的表演形式，感受历史上哈萨克民族的变迁。

• 敖包

“敖包”是蒙古族的象征，在我们景区也有一处敖包。大家一定奇怪为什么在哈萨克民族长期居住的地方会有敖包呢。在古代元朝时期，景区所属地理位置隶属于成吉思汗的三儿子察合台所管辖领地，所以在这里出现敖包也就不足为奇。敖包的由来，在民间流传着一个动人的传说。很久以前，蒙古族的牧民们，过着游牧狩猎的生活。人们的丧葬一直是天葬，尸体放在全是木制的“勒勒”车上漫无目的的在草原上行驶，什么时候尸体掉下来就在什么地方自然露天安葬。牧民们因为思念亲人，每年都想到安葬亲人的地方悼念。可茫茫草原，到哪里去找安葬的地点呢?于是随着对自然和动物的了解。他们想出来一个办法，那就是安葬亲人时随车带着一峰小骆驼，在安葬的地点将小骆驼的一部分血放掉。第三年将骆驼的母亲或己经两岁的小骆驼带上，沿着大致的方向和路线去寻找。如果发现母驼或驼羔在某处不肯前行或哀鸣，那就是安葬亲人的地点。这时，牧人要垒块儿石头或摆把儿土来祭礼亲人，求得亲人的祝福。如此沿袭世世代代，祖祖辈辈．形成了敖包。

• 天鹅湖

天鹅湖为山岭森林和草甸牧场所环抱，是典型的高山草甸湖泊，湖水面积约2.5平方公里，湖水平均水深5.8米，海拔2400米。天鹅湖又被称为情人的眼泪，这源自于一个凄美浪漫的传说。相传一位哈萨克姑娘哀痛于她不幸战死在沙场上的情郎而痛哭了三天三夜，流下的眼泪形成了天鹅湖。每年夏秋时节，天鹅湖畔都会有美丽的天鹅在此驻足，后来人们慢慢把这个湖称为天鹅湖。

• 雪莲传说

关于雪莲，还有一个动人的传说。传说很久以前，天山上住着一个美丽的仙女。她因为在天宫时，思念凡间自由自在的生活太久，以至于在侍奉王母时走神而被贬下凡间。天宫并没有安排她去凡间人口、气候条件都比较不错的地方，而是贬她到了非常寒冷的天山极顶，并限制她只能在雪线以上活动，不允许她和凡间的说话，假若违反，她将会被再一次惩罚。 仙女在寒冷的雪山上一个人孤独的生活，她没有后悔自己被贬下天界，而是更加幻想天山雪线以下的人间生活。突然有一天，一个小伙子出现在寒冷的雪山。仙女见有凡人闯入，便躲到小伙子看不到她的地方，偷偷观察小伙子。只见小伙子满面愁容，身上的衣服破烂不堪。这仍然无损他的眉清目秀、英俊非常的外表。于是，仙女的内心开始倾慕于这个小伙子。她见他很不高兴的样子，就想暗中帮助他。原来小伙子是山下的牧民，因为妻子忽然得了一种怪病，医生们都摇头叹气，说此病没治。可小伙子不相信这些话。他暗暗发誓，不管怎样，一定要救活妻子，哪怕是上刀山下火海，后来，小伙子听草场上一位老人讲，过去天山上经常有异光出现，而每当异光乍现后，都会有一朵雪白美丽、像荷花一样的花开放，人们把这种花唤做雪莲。老人还说，雪莲花是王母在天上沐浴用的专用花，每当王母沐浴时，说不定什么时候就有一朵雪莲溢出浴缸，而那时，这天山上就会有异光乍现，那异光是王母梳妆台上的一面镜子收发出的光，那镜子因为久在天宫充满灵性，每当它见有美丽雪莲流逝而去时，就会发出惊异的叹息，这就是那天山奇异光芒的原因。要想救命，或许只有雪莲才行，你不妨到天山上走一遭试一试运气。小伙子听了老人的话，背上干粮，顶风冒雪地爬上雪山。他下定决心，不找到雪莲绝不走下天山，就这样，小伙子闯入了仙女的生活地。她明白小伙子是因为自己妻子，才来天山寻找雪莲的。尽管她有些失望，但还是被小伙子真诚和毅力所感动，她决定，先试探小伙子一下，然后在决定是否要帮助他。于是，她把自己打扮一 番，不顾天宫的禁条，现出了自己的身形。她的出现，把小伙子吓了一跳，他做梦也没想到，一位美丽的仙女会出现在他的面前，仙女说：”年轻人，我知道你是为救你的妻子才上天山找雪莲的。只要你答应我一个条件，你就会得到雪莲，救活你的妻子。这个条件就是要小伙子得到雪莲救活妻子后，和仙女成亲，小伙子听完仙女的条件，并没有答应仙女的条件，仙女不解的问：”难道你嫌我没有你妻子漂亮吗？小伙子表示否认。 仙女又问：”难道你以为我没有她富有？小伙子仍在摇头。那你是觉得我出身不比她高贵吗？”小伙子还在摇头。见此，仙女无奈地叹了口气，她说：”真想不到，人间的情意要比天宫多出许多，你宁可冒着找不到雪莲的危险，也不愿抛弃你患病的妻子。也罢！我既然现身了，为了人间能有这样感人的真情厚意，我今天也冒着被天宫再贬的危险，来成全你。” 说着话，仙女身上忽然泛起万道霞光，慢慢她变成了一朵大大的美丽雪莲花。看到眼前的情景，小伙子惊呆了。他做梦也没想到，自己多少天来寻找的雪莲竟会这么快被他找到。他摘了几朵雪莲花瓣，然后小心翼翼地放入怀中。 下山后，他把雪莲花瓣喂给妻子，果然，妻子的病慢慢好起来。后来，人们就发现天山的雪线上开满了美丽的雪莲花，从此，天山开始成为雪莲花最为茂盛的产地之一。而有人说，天山上那所有的雪莲，都是那个仙女幻化的。她果真又被天宫惩罚了，而这次，天宫惩罚她的是贬她做一辈子雪莲花形，为人间治病，她也乐意接受这样的惩罚。把那朵大花变成了很多的小花。雪莲也就从此开遍了天山山麓。因此，雪莲又被哈萨克族称为“爱情信物之花”。不怕爱死、不怕冻死，不怕等死……

特色小吃

• 塔巴馕

塔巴由铁铸或铝铸，一般在直径三十公分左右，上下两层都一样。平面圆形，有突出的边。中间放揉好擀好的发酵麦面饼，厚约两公分左右。扣上盖，平置在牛粪火堆或木柴火堆上，只有火星、没有火焰，不冒烟。给上盖也放置火疙瘩，两面洪烤，约半个小时成熟。面掌握不能发太大，加盐不加碱。面发后，烘烤前，要揉很长时间，越揉得到家越好吃。

• 包尔萨克

在哈萨克族牧民招待客人喝茶时，一定要拿出一种油炸的面制品。这种面制品就叫“包尔萨克”。包尔萨克用发面做，面稍发后，在面板上擀成薄片，并切成小菱形，或4-5厘米的方形、长方形。在锅里用油炸黄即成。除此之外，还有圆形的包尔萨克，他们称为“托盖包尔萨克”，“托盖”是骆驼的意思。形容是大包尔萨克。这种包尔萨克像乒乓球那样大，有的稍大一些。讲究的在和面时要放一些牛奶、酥油、糖等。面和好后，用手捏成圆形，放在锅里油炸成焦黄即成。

• 马奶酒

马奶酒：是哈萨克牧人的名贵饮料，哈萨克族称为“合木孜”。其制作方法是将新挤的新鲜马奶盛于“沙巴”(用大牲畜皮制成的酿袋)之中，用奶杆加以搅拌，使其发酵微带酸味，即可饮用。饮之解乏解累，浑身清爽，飘然欲仙，并对肺结核、喘气等病，有一定疗效。

• 熏马肉

熏马肉可谓是哈萨克族美食中的一绝。哈萨克语叫苏热特，产自美丽的伊犁大草原，以素有天马之称的伊犁马为原料。主要熏制技术：挑选膘肥体壮的马驹宰杀后，先将马肉剁成块状，撒上盐，用绳子串起来，挂在一间土房的木架上，地面上堆放天山雪松枝，用暗火熏蒸，直到熏干，即成熏马肉。主要特性：熏味浓郁，色泽艳丽，芳香四溢，在制作过程中，不添加防腐剂、色素等任何化学物质，是真正意义上的绿色食品。

• 手抓肉

手抓羊肉亦是哈萨克族的特色美食之一，其制作方法：先把羊宰好，用清水洗净，切成大块状，与羊头、肚、心、肝、肺同时放入锅内，煮肉时不放作料，只放盐，先用大火煮二十分钟左右，再用文火慢炖十五分钟，起锅时放上少许洋葱末，肉嫩汤鲜，别具风味。主要吃法：把煮熟的羊肉盛在盆内，吃时加洋葱，边用刀子削边用手抓着吃，这是克孜部落吃手抓羊肉的方法；伊犁的乃蛮部落则把熟肉从骨头上剔下，切成小块，肉汤泡上面片和洋葱再用手抓着吃。

景区特色

民间传说，照壁山是以山势陡峭、阳光照射与河水竞相争辉得名。另有神话传说：唐僧师徒上西天取经，曾路过此地，遇七蛇妖拦路，指名要与孙悟空交手，孙悟空懒于动手，顺手拔一仙毛变成仙果掷于照壁山，蛇妖垂蜒欲滴，从三个不同方向同时扑向仙果，迭相争夺，被大圣念动咒语定身于此，遂成巍峨山岭。照壁山南侧，河谷两岸，悬崖对恃，只露一线青天，形成长达十余千米的著名水峡，其中后山五道凹一段峡谷，林深草密，悬崖逼水，石门林立，山回水转，环境至为幽静、险胜，常有马鹿、狍、野猪等出没，是开展探险和生态旅游的好地方。

意义价值

是天山北坡最完整、最具观赏价值的原始雪岭云杉林，囊括了除沙漠以外的新疆所有自然景观，是人类农耕文明之前游牧文化的活博物馆，具有极高的旅游欣赏、科学考察和历史文化价值，被评为国家级森林公园、国家级体育运动休闲基地、国家AAAAA级景区、自治区全民健身拓展运动培训基地、自治区徒步运动基地、自治区全民健身登山运动培训基地。

旅游指南

门票
75元；70岁以上老人持有效证件、6周岁（含六周岁）以下或1.2米以下儿童免票，6周岁（不含6周岁）至18周岁（含18周岁）未成年人、全日制大学本科及以下学历在校学生持证、65-69周岁以下老年人持有效证件半价。景区内电瓶车50元。
开放时间
景区内全天开放，售票及运营时间为10:00-19:00。

交通路线
自驾游路线：伊犁州到大峡谷全程 约732.4公里/6小时59分钟犁哈萨克自治州2. G30161) 沿G3016行驶52.4公里，朝精河/连霍高速/G30方向。
自驾路线：
沿河滩快速公路上燕南立交桥过乌拉泊驾校—天山大道收费站—干河子大桥—在水西沟与板房沟交叉口直走，前往南山板房沟方向—经过板房沟乡即可到景区大门处。
乘车路线：
南郊客运站——黄河路中桥：大巴车往返车费20元可达景区

游览路线
天山探秘冒险游
走进神秘的天山深处，探寻天山自古以来给人类带来的神秘与震撼，寻找传说中的天山雪莲，追寻七剑下天山的非凡足迹。
草场漫步休闲游
漫步在广阔的乔亚草场上面，与自己最亲密的人享受这大自然带给的无限恩赐，看牛羊成群，赏夕阳霞光。累了，给自己一个与广袤草原亲密接触的机会，或仰望白天悠闲的白云，或悉数晚上耀眼的星光。
徒步骑行健康游
想挑战自己的耐力极限吗？照壁山→进山沟→天鹅湖→天门→柳毛湖→照壁山，无论是徒步还是骑行让您体验不同的游览方式的同时也让您挑战自身的极限。